Маленькие истории от первого лица
- Подробности
- Автор: Умар Биримкулов
- Категория: Маленькие истории от первого лица
Моя мама хорошо готовит плов, но мой папа готовит ещё лучше. Меня научила мама, и я тоже неплохо его готовлю.
Разогреть масло (я использую подсолнечное рафинированное) в казане, обжарить лук (5 средних луковиц), нарезанный маленькими кусочками, так, чтобы он потемнел, высох и рассыпался.
Потом добавить мясо (1 килограмм), разрезанное на средние кусочки. Можно жарить любое мясо - говядину, курицу, но мне больше всего нравится плов с курицей. Сразу же добавить разрезанную морковь (1 килограмм). Моя мама режет морковь соломкой, а мне резать трудно, и я тру на тёрке. Жарить полчаса, помешивая. Потом убрать мясо на тарелку.
Добавить воду (1 литр), одну ложку соли и зиру. Когда вода закипит, насыпать сверху рис ровным слоем (1 килограмм). Вода должна полностью покрывать его. Варить примерно час. Когда вода сверху уйдёт, надо проделать в слое риса дырки до дна. Немного подождать и попробовать рис. Если не готово то можно добавить немного воды и поварить ещё. Когда плов готов, можно подавать на стол, а мясо добавить на тарелку.
- Просмотров: 7966
- Подробности
- Автор: Евгений Решетов
- Категория: Маленькие истории от первого лица
Сначала нужно разбить яйцо на две половинки и отделить желток от белка: несколько раз переливать яйцо из половинки в половинку, при этом белок сливаешь в кружку, а желток остаётся в скорлупе. Главное, чтобы желток не попал в белок.
Потом выльем белок в кружку или чашку и будем взбивать миксером. Когда получится белая масса, добавим сахар и продолжим взбивать до загустения. Для проверки можно чашку перевернуть, масса не должна вытекать.
Потом выложим массу ложкой на противень отдельными порциями и поставим в печку или духовку. Выпекать, пока корочка не станет коричневой. При этом внутри бизе должно оставаться мягким.
Теперь бизе готово, и можно его есть!!!
- Просмотров: 7097
- Подробности
- Автор: Умар Биримкулов
- Категория: Маленькие истории от первого лица
Я был на празднике Масленицы на площади 1905 года. Я ездил туда с друзьями из театра «Галактика». Там собралось много людей. На столах было очень много блинов, и все ели блины, и мы тоже. Потом мы пошли кататься на горку, и мы много снимали друг друга и смеялись.
Вот начались игры. Всех пригласили участвовать в эстафете. Каждому давали по одному мешку, мы их надели на ноги. Вот все встали возле места старта. Ведущий дал команду, и мы рванулись вперёд. Все так смешно прыгали, некоторые падали, и вот я пришёл восьмым. За это я получил шоколадку и поделился с друзьями. Потом была следующая эстафета. Участники поделились на две команды, и надо было обежать вокруг колеса. Каждый участник получал конфету. И в конце праздника сжигали куклу, и все кричали «Гори, гори ясно, чтобы не погасло!»
Мне очень понравился праздник, потому что там были интересные эстафеты, я там выигрывал и получал призы. Мои друзья сказали, что в следующем году мы обязательно снова пойдем на этот праздник.
- Просмотров: 8032
- Подробности
- Автор: Умар Биримкулов
- Категория: Маленькие истории от первого лица
Я часто играю в футбол на «Калининце». Играю больше всего со взрослыми. Мне нравится этот спорт. Во время игры я бегаю и накачиваю мышцы. Конечно, я люблю побеждать, а когда проигрываю - очень злюсь.
Я вам расскажу свой футбольный день.
Я сидел дома, и мне было скучно. Потом за мной зашёл друг, и мы пошли на «Калининец» играть. Я встал на ворота и стал хорошо их защищать, мне никто не мог забить, потом меня заменили. И я стал забивать голы. Потом пришла другая команда футболистов и моя команда стала с ними играть. Сначала они у нас выигрывали, потом мы начали догонять, и мы победили со счётом 12:10. Они пошли домой, моя команда осталась, и мы играли в 300. Это игра на одних воротах. Мы делимся на две команды, и каждый пинает мячик в ворота. Мы начали играть. Первым я пинал мячик, и я промазал, потом пинал мой друг и он забил гол. Но мы всё-таки проиграли. Вечером мы пошли по домам.
- Просмотров: 6740
- Подробности
- Автор: Махмаджон Биримкулов
- Категория: Маленькие истории от первого лица
Летом я иногда вставал в 6 часов и бегал по улице. Пробегал 5-7 кругов вокруг домов. Иногда я делаю полезный напиток: беру два апельсина, один лимон, режу их на две половинки каждый и выжимаю в стакан. Такой напиток освежает горло. А ещё я с братишкой занимаюсь боксом: бьёмся друг с другом. Бьём по животу что бы проверить пресс - у кого сильнее. Если один из нас говорит всё - это значит, у него пресс слабее, чем у другого. По средам я иду кататься по льду на стадион Калининец. Дома я приседаю, отжимаюсь и часто выхожу на улицу подышать свежим воздухом. В школе я занимаюсь волейболом, эта игра ускоряет мои движения. Я играю ещё и в баскетбол и пионербол. А летом я занимаюсь футболом, это делает сильнее ноги.
- Просмотров: 6490
- Подробности
- Автор: DEN KOSILA
- Категория: Маленькие истории от первого лица
Здоровье - это такая штука, с которой нельзя шутить. Здоровье не вечно, им надо дорожить!Нужно заниматься спортом, есть фрукты и овощи, гулять, а не сидеть дома. Как говорил Аристотель: «Ничто так не истощает и не разрушает человека, как продолжительное бездействие».
Курение, употребление алкоголя и наркотических веществ сильно разрушает человека. От этого вымирают некоторые клетки, человек начинает болеть и потихоньку умирать. Мой отец стал сильно кашлять после того, как стал больше курить. Мне его жалко.
Сам я стараюсь придерживаться этих правил: занимаюсь спортом - раньше занимался карате, а теперь записался на секцию гимнастики. Я ем много яблок и мандаринов и других фруктов и овощей. Стараюсь быстро сделать уроки и побольше гулять.
Не курите и не пейте алкоголь - они сильно убивают.
- Просмотров: 6705
- Подробности
- Автор: Умар Биримкулов
- Категория: Маленькие истории от первого лица
Я веду здоровый образ жизни. Я занимаюсь дзюдо. А когда я свободен, то зову своих друзей и иду с ними заниматься на стадион «Калининец». Мы накачиваем свои мышцы на брусьях, подтягиваемся, отжимаемся, приседаем, иногда ходим в «качалку» и иногда я играю в футбол со взрослыми. Когда мне дома делать нечего, мы с братом берём боксерские перчатки и начинаем биться.
Сейчас, на каникулах, я по утрам делаю зарядку, иногда выхожу на улицу и бегаю 10 км. возле лыжной базы в лесу. Засекаю время, чтобы узнать за сколько я пробежал эту дистанцию. Обычно это 40-55 минут. Я стараюсь употреблять здоровые продукты, например молоко, кефир, иногда пью сок, ем овощи и фрукты.
- Просмотров: 6286